Ristorante di Carne
Aperti pranzo e cena
dal mercoledi alla domenica.
Vicino a Treviso
Perché abbiamo scelto la carne Limusina
Nel nostro ristorante di carne a Ponzano Veneto, la carne è la nostra identità. Scegliamo solo carne di razza Limusina per garantire qualità, etica e un forte legame con il territorio.
La carne che serviamo arriva da un allevamento a conduzione familiare situato a soli 5 km da noi, immerso nella campagna trevigiana.
Flavio e Francesco Rossi, padre e figlio crescono i loro animali con un'alimentazione naturale e controllata, nel pieno rispetto del loro benessere.
Una filiera corta, tracciabile, che ci permette di garantire non solo la massima qualità del prodotto, ma anche una scelta consapevole e sostenibile.
Questa filiera corta e tracciabile ci permette di portare in tavola una carne genuina, sostenibile e italiana, che racconta esattamente cio che siamo:
un ristorante indipendente, specializato in carne di Limusina a km0, lontano da filiere industriali e compromessi.
🔥 Entra nel nostro mondo, senza filtri.
Il Tuo Ristorante di Carne, come non l’hai mai visto.Vuoi essere tra i primi a scoprire:
🥩 offerte esclusive
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🔍 curiosità sul mondo della carne
👨🍳 anteprime riservate solo alla nostra community
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Non ti costa nulla.Ma potrebbe farti venire una fame incredibile.
Il pranzo di Una Volta
La domenica è sacra.
Per noi significa famiglia, ricordi, condivisione.È il giorno in cui prepariamo la nostra lasagna fatta in casa, come una volta: pasta fresca tirata a mano, ragù con carne Limusina allevata a km 0, tempo e cura.
Un piatto che portiamo in tavola solo la domenica a pranzo, come faceva nonno Igino, che sapeva quanto fosse importante sedersi insieme e godersi un vero pranzo in famiglia.
Ogni settimana, questa tradizione rivive nel nostro ristorante, perfetto per il pranzo della domenica in famiglia, a pochi minuti da Treviso. Qui si mangia con calma, come una volta.
DICONO DI NOI
POKER DI LIMUSINA
4 tagli unici di Limusina
Solo su disponibilità! Di chi?
⏱️ Di chi? Del TEMPO!
• 10 mesi per l’essenza di Limusina
• 3/5 mesi per la bresaola di Limusina
• 10/15 giorni per la carne salada di Limusina
• 7/10 giorni per il cotto di Limusina
4 tagli – 4 metodi – 4 tempistiche – 4 sensi che si accendono ad ogni assaggio 👅👃👀✋
Vi presentiamo il nostro Poker di Limusina
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Aperti pranzo e cena - dal mercoledi alla domenica
"𝗥𝗶𝗰𝗼𝗿𝗱𝗮𝘁𝗲: 𝗻𝗼𝗻 𝗮𝗰𝗰𝗲𝘁𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗮𝗿𝗻𝗲 𝗱𝗮𝗴𝗹𝗶 𝘀𝗰𝗼𝗻𝗼𝘀𝗰𝗶𝘂𝘁𝗶 𝗮𝗻𝗱𝗮𝘁𝗲 𝗱𝗮 𝗰𝗵𝗶 𝘀𝗮 𝗱𝗮 𝗱𝗼𝘃𝗲 𝗮𝗿𝗿𝗶𝘃𝗮"
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